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Das Roastbeef wird ab der vierten oder fünften Rippe abgetrennt
Richtige Reife
Bresaola mit seinem leuchtend roten Fleisch
zwischen acht und zwölf Monaten bezeichnet man Sie sie als Jungrinder
Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Tiergruppe-Rind Das Roastbeef wird ab derFr alle Sdtirol Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen, ca. 280g Bauchspeck, ca. 250g traditioneller Frick Speck, ca. 220 g Gamssalami und 220 g Haussalami, alle aus eigener Herstellung. Dazu ein schnes Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen und Schttelbrot der Bckerei Volgger. Fr den Sdtiroler Gluscht zwischendurch!
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US$ 39.99
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